تغذیه
تغذیه سالم
تغذیه درست یکی از مهمترین عوامل برای حفظ سلامتی و بهبود وضعیت جسمی و ذهنی بدن است. اهمیت تغذیه به این دلیل است که بدن ما برای کارکرد صحیح به مواد غذایی مختلف نیاز دارد.
تغذیه سالم نه تنها انرژی لازم برای فعالیت های روزمره را فراهم می کند، بلکه در پیشگیری از بیماری ها نیز نقش مهمی دارد. مواد مغذی موجود در غذا برای رشد، نمو، ترمیم و عملکرد صحیح بدن ضروری است. یک رژیم غذایی متعادل که حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی است می تواند به جلوگیری از بیماری ها، بهبود سلامت روان و افزایش طول عمر کمک کند.
مکمل های مورد نیاز بدن
ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها، کربوهیدرات و چربی ها در تغذیه سالم وجود دارند، که هر کدام وظیفه خاص خود را انجام می دهند.
ویتامین ها به رشد سلول ها و قوی تر شدن سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. ویتامین ها برای عملکرد صحیح بسیاری از فرآیندهای بدن ضروری هستند. آنها برای رشد، نمو و ترمیم بدن، سیستم ایمنی بدن، سلامت چشم و سلامت پوست مهم هستند.
پروتئین ها ساختار بدن را تشکیل می دهند و انرژی را فراهم می کنند. برای ساخت و ترمیم بافت های بدن ضروری هستند. آنها همچنین برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن مهم هستند.
کربوهیدرات ها سوخت اصلی بدن هستند. آنها انرژی مورد نیاز بدن برای عملکرد صحیح بدن را فراهم می کنند.
چربی ها برای جذب ویتامین ها و سایر مواد مغذی مهم هستند. آنها برای عملکرد صحیح سیستم عصبی و تولید هورمون ها ضروری هستند.
مواد معدنی برای عملکرد صحیح بسیاری از فرآیندهای بدن ضروری هستند. آنها برای رشد، نمو و ترمیم بدن، سیستم عصبی، سلامت استخوان و دندان و تولید هورمون ها مهم هستند.
تغذیه نامناسب می تواند منجر به مشکلاتی مانند چاقی یا کمبود مواد مغذی شود.
از طرف دیگر، تغذیه مناسب می تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سایر بیماری های مزمن کمک کند. بنابراین، تغذیه به عنوان یک عامل اساسی در حفظ سلامتی و بهبود کیفیت زندگی انسان ها بسیار مهم است. بهترین راه برای دستیابی به تغذیه مناسب، مصرف مواد غذایی متنوع و تازه با توجه به نیاز بدن است.
تغذیه سالم می تواند به شما کمک کند تا:
وزن سالمی داشته باشید.
از بیماری ها جلوگیری کنید.
انرژی داشته باشید.
احساس خوبی داشته باشید.
رژیم غذایی متعادل و سالم
یک رژیم غذایی متعادل باید شامل طیف وسیعی از مواد مغذی از همه گروه های غذایی باشد، که شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های بدون چربی و لبنیات کم چرب است.
اگر نگران سلامتی خود هستید، با یک متخصص تغذیه صحبت کنید. آنها می توانند به شما کمک کنند تا یک رژیم غذایی متعادل و سالم ایجاد کنید که نیازهای فردی شما را برآورده کند.
-
وقتی بدن به اندازه ی کافی گلبول های قرمز و سالم نداشته باشد کم خونی به سراغمان خواهد آمد. وظیفه گلبول های قرمز ارسال اکسیژن به بافت های بدن است. انواع مختلفی از کم خونی وجود دارد. فقر آهن زمانی رخ می دهد که بدن شما آهن کافی نداشته باشد و در صورت درمان نشدن خطر ابتلا به کم خونی سلامت شما را تهدید خواهد کرد. آهن موجود در خون به ساخت گلبول های قرمز کمک می کند. فقر آهن شایع ترین شکل از کم خونی است. گلبول های قرمز سالم در مغز استخوان شما ساخته می شوند. گلبول های…
بیشتر بخوانید » -
غذایی که می خورید می تواند سلامت روده را بهبود بخشد یا بدتر کند. به همین دلیل است که ما چند ماده غذایی را برای سلامت بهتر روده پیشنهاد می کنیم. علت مشکلات هضم غذا موارد زیر از مهم ترین علل احتمالی مشکلات هضم غذا هستند: بیماری های گوارشی استرس استفاده از غذاهای فرآوری شده عدم تحمل بعضی از غذاها کم آبی بدن بعضی از داروها دیابت در دنیای پرمشغله امروزی، اکثر ما غذاهایی می خوریم که برای روده ما مفید نیستند. در نتیجه، ما با معده درد مزمن، نفخ، سوء هاضمه، یبوست و شایع ترین مشکلی که با آن…
بیشتر بخوانید » -
مواد غذایی چربی سوز خوراکی هایی هستند که به سوزاندن چربی یا سرعت بخشیدن به متابولیسم شما کمک می کند. افزودن تعدادی از این محصولات به رژیم غذایی خود نه تنها می تواند به طور بالقوه به شما در کاهش وزن کمک کند، بلکه بسیاری از آنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی متعددی هستند که برای سلامت شما حیاتی هستند. انواع مواد غذایی چربی سوز فلفل تند فلفل چیلی یک محصول غذایی عالی است که باعث سرعت بخشیدن به متابولیسم و سوزاندن چربی می شود. کپسای سینوئیدها، یک ترکیب فعال موجود در فلفل چیلی هستند. علاوه بر آن، این…
بیشتر بخوانید » -
کمبود ویتامین D یک کمبود شایع ویتامین است که باعث بیماری ها و مشکلاتی در استخوان ها و ماهیچه ها می شود و قابل پیشگیری و درمان است. این بیماری بیشتر افراد بالای 65 سال و افرادی که پوست تیره تری دارند را درگیر می کند که در درجه اول مشکلاتی برای استخوان ها و ماهیچه ها به وجود می آورد و وجود آن برای سلامتی الزامیست. وجود این ویتامین بسیار ضروری است و بدن شما برای رشد و حفظ سلامتی استخوان از آن استفاده می کند. همچنین برای سلامت سیستم عصبی، سیستم اسکلتی عضلانی و سیستم ایمنی و خلق…
بیشتر بخوانید » -
زنان باردار در مقایسه با همسالان خود که باردار یا شیرده نیستند باید رژیم غذایی با کیفیت بالاتری داشته باشند. اکثر زنان باردار به اندازه کافی میوه، سبزیجات، لبنیات و غذاهای دریایی مصرف نمی کنند، در حالی که قندهای مصنوعی، چربی اشباع شده و سدیم مصرف می کنند و به جای غلات کامل از غلات تصفیه شده استفاده می کنند. یک سری ملاحظات و مراقب های تغذیه ای برای زنان قبل و حین بارداری الزامی است. ملاحظات تغذیه ای ویژه عبارتند از: رسیدن به وزن مناسب متخصصان بهداشت و تغذیه زنان را تشویق کنند تا قبل از باردار شدن به…
بیشتر بخوانید » -
ویتامین ها آن دسته از مواد مغذی آلی محسوب می شوند که در مقادیر کم برای عملکرد مناسب متابولیسم های بدن و عملکرد سلول ها و رشد و تکامل ضروری هستند. ویتامین ها از چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها متمایز هستند و اغلب با دسته دیگری از مواد مغذی به نام مواد معدنی در کنار هم قرار می گیرند. 13 ویتامین ضروری وجود دارد که وجود همه ی آن ها برای سلامت بدن ضروری هستند: ویتامین A ویتامین C ویتامین D ویتامین E ویتامین K ویتامین B1 (تیامین) ویتامین B2 (ریبوفلاوین) ویتامین B3 (نیاسین) ویتامین B6 (پیریدوکسین) ویتامین…
بیشتر بخوانید » -
ویتامین ها گروهی از مواد هستند که برای حفظ سلامت بدن به مقدار لازم مورد نیاز است. ویتامین A توسط بدن ساخته نمی شود و بنابراین جزء ضروری رژیم غذایی است. ویتامین A برای سلامت چشم، بینایی، پوست سالم و برای از بین بردن و دفع عفونت ها از بدن مهم است. ویتامین A رتینول نیز نامیده می شود. غذاهای حاوی ویتامین A عبارتند از: جگر، شیر، تخم مرغ و روغن جگر ماهی و ماده دیگری به نام بتا کاروتن که در برگ های سبز و پرتقال یافت می شود. علائم کمبود ویتامین A عفونت ها، از جمله عفونت گلو…
بیشتر بخوانید » -
یکی از مهم ترین نکاتی که هنگام کاهش وزن باید به خاطر بسپارید، کاهش تعداد کالری و سوزاندن کالری بیشتر از آنچه مصرف می کنید است. مهم است که انواع خاصی از نوشیدنی‌ها را از برنامه غذایی خود حذف کنید، به خصوص نوشیدنی هایی که قند اضافه دارند و کالری بیشتری دارند. نوشیدنی های مناسب برای کاهش وزن در این مطلب چند نوشیدنی برای کاهش وزن به شما معرفی می کنیم که می توانید به راحتی در خانه درست کنید و نقش موثری در کاهش وزن شما ایفا کند، بسیاری از دستور العمل ها ممکن است نیاز به جوشاندن آب…
بیشتر بخوانید » -
کتون ها اسیدهایی هستند که بدن شما هنگام تجزیه چربی برای انرژی تولید می کند. یک آزمایش کتون در خون، سطح آن را را در خون شما اندازه گیری می کند. سلول های بدن برای تولید انرژی از گلوکز (قند) خون استفاده می کنند. بدن گلوکز مورد نیاز را از کربوهیدرات ها دریافت می کند. اگر سلول های بدن نتوانند گلوکز کافی دریافت کنند، به جای آن چربی ها را برای انرژی تجزیه می کند. این فرآیند باعث تولید کتون می شود. اگر بدن خیلی سریع چربی ها را تجزیه کند، کتون ها می توانند در خون و ادرار انباشته…
بیشتر بخوانید » -
حدود 60 درصد بدن از آب تشکیل شده است و حدود 71 درصد از سطح سیاره زمین را آب پوشانده است. متأسفانه نوشیدن آب به صورت روزانه و کافی در اولویت همه افراد نیست. آب باعث می شود هر سیستمی در بدن به درستی کار کند. از جمله فواید آن می شود به موارد زیر اشاره کرد: حمل مواد مغذی و اکسیژن به سلول های بدن شستشوی باکتری ها از مثانه و مجاری ادرار کمک به هضم غذا جلوگیری از یبوست تنظیم و نرمال کردن فشار خون محافظت از مفاصل محافظت از اندام ها و بافت ها تنظیم دمای بدن…
بیشتر بخوانید »
