طرز تهیه اسموتی های رژیمی برای لاغری

اسموتی یک نوشیدنی مخلوط غلیظ با قوام شیک است که معمولاً در مخلوط کن تهیه می شود و حاوی پوره میوه ها و سبزیجات هستند و شما را برای ساعت ها سیر نگه می دارند. شما هم می توانید آن ها را آماده کنید.

کاهش وزن با اسموتی ها

اگر برای کاهش وزن اسموتی می نوشید، حتما این نکات را در نظر داشته باشید:

همه اسموتی ها سالم نیستند. نوشیدن اسموتی به تنهایی به کاهش وزن کمک نمی کند. دستور العمل های اسموتی سالم می تواند به برنامه های کاهش وزن شما کمک کند، اما تنها در صورتی که مواد کم چرب، کم کالری و کم شکر را انتخاب کنید. اسموتی ها چون حاوی سبزیجات یا میوه ی خام هستند و این بدان معناست که کالری، کربوهیدرات و قند بیشتری نسبت به آنچه فکر می کنید دریافت می کنید. اسموتی های با کالری پایین می توانند احساس گرسنگی را در شما ایجاد کنند. مطمئن شوید اسموتی شما دارای تعادل مناسبی از مواد مغذی است.

افزودن پروتئین و چربی‌ های سالم به شما کمک می‌کند برای مدت طولانی‌ تری احساس سیری کنید، اما مراقب باشید، زیرا این افزودن‌ها می‌ توانند شمارش کالری را نیز افزایش دهند. اگر احساس می کنید که نیاز به اضافه کردن چربی های سالم یا پروتئین دارید، یک چهارم آووکادو (81 کالری)، نصف فنجان ماست یونانی ( 140 کالری ) یا یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی (9 کالری) را در نظر بگیرید. اسموتی های خود را از قبل مخلوط کرده و تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید. اسموتی ها به اندازه موادی که در آنها قرار می دهید سالم هستند. برای اینکه دستور العمل های اسموتی خود را سالم کنید، مطمئن شوید که از مواد با کیفیت بالا استفاده می کنید تا از مزایای تغذیه ای بهره مند شوید که آنها را برای شما بسیار مفید می کند!

چند پیشنهاد عالی برای افزایش سطح پروتئین در اسموتی ها

مواد تشکیل دهنده و جایگزین ها:

شیر – از شیرهای لبنی یا غیر لبنی دلخواه خود مانند شیر بادام، برنج، سویا یا شیر نارگیل استفاده کنید.
ماست یونانی ساده – این اختیاری است تا اسموتی شما خامه ای ‌تر شود.
دانه های کتان – همچنین می توانید از دانه های شاهدانه، دانه های چیا یا پودر پروتئین استفاده کنید.
شیرین کننده – عسل، استویا، شربت آگاو، خرما و انواع توت ها همگی گزینه های شیرین کننده خوبی هستند.

انواع اسموتی برای لاغری

اسموتی سبز

بچه اسفناج – جایگزین آن می تواند سبزی های با برگ تیره دیگر مانند کلم پیچ یا سبزی روکولا باشد.
سیب سبز – توت های یخ زده یا تازه نیز اسموتی شما را شیرین می کند.
موز – جایگزین سس سیب یا انبه یخ زده

اسموتی موز و توت فرنگی

توت فرنگی منجمد – به جای آن می توان از توت فرنگی تازه یا حتی تمشک استفاده کرد
موز – جایگزین : سس سیب یا انبه یخ زده

اسموتی گرمسیری استوایی

انبه منجمد – جای آن را می توانید با هلو تعویض کنید
آناناس منجمد – یا هر میوه دیگری به انتخاب شما
نارگیل شیرین نشده و خرد شده – می توانید بجای آن از شیر نارگیل به عنوان شیر انتخابی خود برای طعمی مشابه استفاده کنید.

اسموتی آوواکادو

آووکادو – می توانید از موز استفاده کنید، اما طعم متفاوتی به اسموتی شما می دهد.
موز – جایگزین آن می تواند سس سیب یا انبه یخ زده باشد.

اسموتی هندوانه

هندوانه – سعی کنید اسموتی خود را با نوع دیگری از خربزه هم امتحان کنید.
لیمو – اگر لیمو در دسترس نداشتید می تواند از آبلیمو استفاده کنید.

اسموتی موز کره بادام زمینی

موز – می توانید سس سیب یا انبه یخ زده را جایگزین کنید، اما طعم موز را از دست خواهید داد.
کره بادام زمینی – یا کره آجیلی دیگری که انتخاب می کنید مانند کره بادام یا پسته.

اسموتی بلوبری

زغال اخته منجمد – به جای آن می توان از شاه توت یخ زده یا توت دیگری که انتخاب کردید استفاده کرد مثل توت فرنگی توت سفید توت قرمز.
موز – می توانید از سیب یا انبه یخ زده بجای آن استفاده کنید.

اسموتی کدو تنبل نارگیلی

این اسموتی خوشمزه را می توانید در فصل پاییز بیشتر میل کنید. رنگ نارنجی روشن شبیه یک سوپ دنج پاییزی است، با اضافه کردن تکه های نارگیل برشته شده یا پودر نارگیل ، یک قاشق غذاخوری شربت افرای خالص ، نصف فنجان ماست یونانی ، نصف موز یخ زده ، فنجان زغال اخته خشک، دو قاشق چایخوری دانه چیا طعم بهتری به آن بدهید.

اسموتی موز نارگیل شکلات

یک اسموتی با پروتئین بالا (به لطف افزودن ماست یونانی) و شبیه به یک دسر نارگیلی که می تواند به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزنتان کمک کند. چربی سوز و تقویت کننده و سرشار از انرژی که میل به شیرینی شما را رفع می کند، همگی در کمتر از 5 دقیقه تهیه می شوند.

موز کوچک یخ زده، کمی یخ، یک فنجان ماست یونانی، یک فنجان شیر نارگیل شیرین نشده، یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده، یک قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق غذاخوری نارگیل پرک برشته شده و بدون شکر، یک قاشق غذاخوری شکلات تلخ ریز خرد شده.

اسموتی پای کدو تنبل

6 قاشق غذاخوری کدو تنبل، 3 الی 4 فنجان شیر نارگیل، یک فنجان خرمای بدون هسته، یک قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده، یک قاشق چایخوری فلفل دلمه ای آسیاب شده، میخک آسیاب شده به مقدار یک بند انگشت، ترکیب این مواد خوشمزه و پر خاصیت می تواند به عنوان یک اسموتی چربی سوز فوق العاده باشد.

اسموتی شکلاتی

نصف موز، یک مشت اسفناج، یک قاشق غذاخوری کره بادام یا بادام هندی، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو خام، و 200 گرم شیر بادام یا شاهدانه یا نارگیل شیرین نشده

اسموتی بادام هندی

نصف یک موز متوسط، 1 قاشق غذاخوری کره بادام هندی، ¼ فنجان شیر نارگیل پر چرب، 2 پیمانه پودر پروتئین Paleo Meal بدون لبنیات، یک قاشق چایخوری اسپرسو، 2 تا 3 تکه یخ

اسموتی سبزیجات

1 موز یخ زده و بسیار رسیده، 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه (یا گشنیز) ، ¾ فنجان اسفناج، 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده، ¾ فنجان کلم پیچ، ½ فنجان هویج، 1 قاشق چایخوری آب لیموترش، یک الی دو لیوان آب و 4 تکه یخ

اسموتی پای سیب

یکی از غنی ترین انواع مواد مغذی است. این اسموتی سیب را با طعم وانیل و دارچین یک نوشیدنی میوه ای بی نظیر پاییزی را به شما می دهد.
¼ موز یخ زده، ½ سیب قرمز با پوست، ½ فنجان شیربادام شیرین نشده، 1 قاشق چایخوری روغن بذر کتان، 3 قاشق دارچین آسیاب شده، 1 قاشق  پودر وانیل

اسموتی هلو

½ هلو، ½ موز یخ زده، 2 قاشق غذاخوری جو دو سر، ½ فنجان شیر بادام شیرین نشده، 1 قاشق چایخوری دانه کتان آسیاب شده، 1 قاشق پودر وانیل